Раки в квасе
Ингредиенты:
Раки
Квас домашний типа деревенский
Соль
Способ приготовления:
Раков хорошо помыть
В кастрюлю налить квас добавить соли.
В кипящую жидкость кладем раков и варим 10-15 минут
Даем немного остыть в отваре, затем выкладываем на блюдо.
Приятного аппетита!
Фото:
