Креветки ароматные
Ингредиенты:
Креветки 500 гр.
лавровый лист 2 шт.
гвоздика 5 шт.
черный перец горошком 10 шт.
соль и перец по чуть
долька лимона
приправа универсальна-1 ч.л.:лук,паприка,морковь,зелень петрушки,куркума,укроп,чеснок,перец черный,фенугрек,кориандр,перец душистый,лавровый лист,перец красный.
Способ приготовления:
Креветки поставить в кастрюлю и обдать кипятком,оставить на 3 мин.что б растаяли.
Воду слить.
Креветки залить холодной водой, добавить все остальные ингредиенты.
Когда закипит,проварить 5 мин.
Не открывая крышку,оставить ещё на 5 мин.
Креветки вынуть шумовкой.
Приятного аппетита!
