Бульбяники с черносливом


Бульбяники с черносливом

 

Ингредиенты:

• 500 г картофеля

• 4 ст. л. муки

• 150-200 г чернослива без косточек

• панировочные сухари

•соль

• растительное масло

 

Способ приготовления:




Картофель очистить, сварить, приготовить пюре, влив 100 мл отвара.

Добавить 100 мл растительного масла, муку, соль, перемешать.

Оставить на 30 мин.

Чернослив залить теплой водой, оставить на 15 мин.

Из теста сформовать лепешки, на каждую положить чернослив, скатать шарики.

Обвалять в сухарях, обжарить на масле.

 

Приятного аппетита!


Понравилась статья? Поделиться с друзьями: