Сырный тортик



Сырный тортик
Сырный тортик

Ингредиенты:
Для блинчиков:

300гр. муки,

2 яйца,

50гр.слив. масла(растопить и добавить в тесто тоненькой струйкой),

650 мл. молока,

щепотка соли и сахара.
ля начинки:

800гр.сыра,

майонез 1,5-2 баночки майонеза,

3 яйца,

чеснок 1-2 зубчика,

зелень любая.

Способ приготовления:
Испечь блинчики(получается где-то 15 штук).
На каждый блинчик положить майонез-2 стол.ложки,распределив его равномерно и посыпать тёртым сыром.
В следующий слой положить натёртые на тёрке яйца,ещё через пару слоев-мелко порезанный чесночок.
Таким образом прослоить все блинчики.
Сверху тортик обмазать майонезом,посыпать сыром,яйцом и украсить зеленью.
Дать пропитаться минут 30.

Приятного аппетита!

Фото:

Сырный тортик
Сырный тортик
Сырный тортик
Сырный тортик