Вафельная корзинка с фруктами
Ингредиенты:
200 гр маргарина
300 гр сахара
4 яйца
2 ч.л. лимонного сока
1,5 ст муки
для начинки:
1 мал. плитка шоколада
киви
груша
мандарин
виноград
Способ приготовления:
Маргарин растопить, добавить сахар, хорошо перемешать.
Яйца взбить с лимонным соком, добавить в маргарин. Постепенно ввести муку вымешивая, чтоб не было комочков.
На раскаленную електровафельницу вливаем 1 ст.л. теста, выпекаем, и сразу горячим опускаем в глубокую тарелку.
Корж сразу приобретает форму мисочки.
Когда полностью остынет полить растопленным шоколадом, выложить фрукты, сливки.
Приятного аппетита!
Фото:
