Домашний ликер «Бейлиз»

Необходимые ингредиенты:

водка – 300 мл;

желтки яичные – 2 шт;

сливки жирные – 3 стакана;

растворимый кофе – 15 г;

молоко сгущеное – 1 баночка;

сахар – 5 ст.л.

Способ приготовления:

Вкусный ликер «Бейлиз» можно сделать самостоятельно из самых доступных продуктов. Попробуйте приготовить ликер «Бейлиз» - результат превзойдет ваши ожидания.

• Яйчные желтки аккуратно отделить от белков. Желтки хорошенько взбить вместе с отмеренным количеством сахарного песка, добавить туда же растворимое кофе, разведенное в кипятке, и сгущенное молоко.

• К содержимому добавить жирные сливки и тщательно взбить миксером либо блендером. Добавить водку, тщательно перемешать. Убрать приготовленный ликер «Бейлиз» в холодильник на пару часов. Разлить ликер «Бейлиз» по бутылкам.

• Разлить готовый ликер «Бейлиз» по стаканам, добавить несколько кубиков льда и подавать к столу

Приятного аппетита!