Тайландский суп

Тайландский суп

Ингредиенты:

- помидор,

- лук,

- морской коктейль из морепродуктов,

- банка молока кокосового,

- соль,

- сахар,

- соя.

Способ приготовления:

1) Обжарьте со сливочным маслом лук, нарезанный соломкой, около 1 минуты.

2) Добавьте нарезанный дольками помидор и обжаривайте еще 2 мин.

3) Добавьте морепродукты и жарьте не более 2-х мин.

4) Залейте все это кокосовым молоком и половиной стакана воды.

5) Добавьте соли, 1/2 чайной ложки сахара, 2 ст. ложки соуса соевого.

6) Варите 10 минут.

Приятного аппетита!