"Весёлый суп"

"Весёлый суп"

Ингредиенты:

- 2 куриных филе (грудки),

- фасоль красная консервированная 1 банка,

- чечевица красная 100 грамм,

- маш 100 грамм,

- одна картофелина,

- одна морковка,

- одна луковица-репка,

- для обжарки овощей масло растительное,

- зелень,

- если нравится сметана.

Способ приготовления:

1) Грудки отварите на медленном огне, чтобы получился бульон (он будет совсем нежирным).

2) Добавьте картофель, порезанный на брусочки или кубики.

3) Одновременно около 20 минут отваривайте маш до готовности.

4) Обжарьте лук и морковку, добавь в бульон с картофелем.

5) Когда картофель будет почти готовом, добавьте в суп отваренный маш, консервированную красную фасоль и красную чечевицу.

6) Поварите на медленном огне минут 10, добавьте зелень, если любите сметану.

Приятного аппетита! 

Фото: