Гаспачо или что-то похожее на него

Гаспачо или что-то похожее на него

Ингредиенты:

- сельдерей;

- всевозможные травы или же соус песто;

- свежие помидоры;

- перец;

- чеснок.

Способ приготовления:

Легонько надрезать кожицу у томатов, как будто собираемся резать на дольки. Чуть обварить кипятком томаты и кожица должна сняться просто. Все овощи сложить в блендер и начать измельчение. Добавить по своему вкусу соли, сельдерея, перца.

Приятного аппетита!