Грибной суп "ГРИБОЧКИ"
Грибной суп "ГРИБОЧКИ"
Ингредиенты:
грибы сушёные - 0,5 кг
мелкая вермишель
картофель - 4 штуки
зелень
луковица - 1 штука
соль
морковь - 1 штука
перец черный молотый
растительное масло - для зажарки
Способ приготовления:
1) Забросьте грибы в холодную воду и поставьте на огонь. Снимайте пенку, когда вода закипит
2) Порежьте кубиками картофель и опустите в суп. Варите 5 минут, затем забросьте вермишель
3) Обжарьте морковь с луком на сковороде. Когда все продукты будут готовы, добавьте измельченную зелень, зажарку, соль, перец по вкусу
Приятного аппетита!
Фото:
