Тюльпаны

 

Ингредиенты:

5 редисок

5 плодов физалиса

1 лук-порей

 

Способ приготовления:

 

1. Редис вымыть, обсушить, срезать хвостик.

 

2. Сделать вертикальный надрез до основания.

 

3. Сделать еще один надрез перпендикулярно первому.

 

4. Каждую полученную дольку надрезать.

 

5. Получится тюльпан.

 

6. Опустить его в холодную воду.

 

7. Когда тюльпан раскроется, вынуть его из воды. Для составления букета нужно сделать 5 тюльпанов.

 

8. От лука-порея отрезать зеленую часть и срезать каждый лист под углом, как показано на фото.

 

9. Это листья.

 

10. Уложить на них тюльпаны.

 

11. В серединку каждого положить физалис.

 

Приятного аппетита!