САХАРНЫЙ СИРОП

Ингредиенты:

250 г сахара

500 мл воды

мелко натертая цедра 1/2 лимона

Получится около 750 мл сиропа.

Способ приготовления:

► Сахар с водой и лимонной цедрой нагрейте в кастрюле с толстым дном. Доведите до кипения на медленном огне, помешивая, чтобы сахар лучше растворился,

► Варите сахарный сироп на среднем огне 5 минут.

► Полностью остудите, перелейте в контейнер с крышкой и храните в холодильнике, если использовать будете не сразу. Сироп может храниться 4-5 дней.

Приятного аппетита!