Три кошки из мастики
Это мои собственные кошки, они живут с нами с 2004 года. Фигурки кошек я сделала из марципановой массы, не добавляя резинового трагаканта, так как форма фигурок очень простая и мастику не нужно укреплять.
Вам понадобится:
• 45 г сахарной мастики белого цвета или цвета шампанского
• Небольшой кусочек сахарной мастики зеленого цвета
• Съедобная карамельная палочка
• Дрезденская палочка
• Мастихин
• Ножницы с острыми кончиками
• Порошки пищевых красителей белого и черного цветов
• Кондитерская кисть
• Кухонное бумажное полотенце
• Бесцветный пищевой спирт
• Кондитерский гель в кулинарном мешочке
• Тонкая кисть для рисования
Способ изготовления:
Ашер
Ашер мы нашли на улице, пожалели и забрали к себе домой. У Ашер есть две противоречивые черты: если она находится в спальне, она ластится ко всем и хочет, чтобы ее гладили и нежили. Но стоит ей оказаться за пределами спальни, как она уже никого к себе не подпускает, словно ждет, что на нее вот-вот нападут.
1. Из 10 г сахарной мастики скатайте овал длиной 3 см. Сделайте два защипа, сформовав уши кошки.
2. Дрезденской палочкой сделайте в ушах выемки.
3. Чтобы сделать нос, скатайте крошечный конус, для подбородка - крошечный овал. Закрепите нос и подбородок на мордочке кошки.
4. Для щечек скатайте два крошечных овала и закрепите их на мордочке кошки.
5. Острым концом дрезденской палочки нанесите точки, имитирующие усы.
6. Для кончика носа скатайте из сахарной мастики крошечный шарик и придайте ему форму треугольника. Закрепите на мордочке и дрезденской палочкой сделайте в носу ноздри.
7. Дрезденской палочкой сделайте глазницы.
8. Из зеленой мастики скатайте маленький овал и мастихином разрежьте его пополам. Вставьте половинки овала в глазницы.
9. Чтобы сделать туловище, скатайте из 30 г сахарной мастики конус длиной 6 см.
10. Мастихином разрежьте узкую часть конуса пополам, чтобы сделать лапы кошки.
11. Разверните разрезанные части так, чтобы места разреза лежали на рабочей поверхности.
12. Мастихином наметьте когти на лапах.
13. В том месте, где будет голова, сделайте пальцем на туловище выемку.
14. В выемку вставьте карамельную палочку длиной 3 см, на которой будет крепиться голова.
15. На туловище кошки по бокам выполните дрезденской палочкой рельеф бедер.
16. Чтобы сделать кошке хвост, скатайте из 3 г сахарной мастики колбаску длиной 6 см.
17. Смочите хвост водой и присоедините его к туловищу.
18. Если необходимо, обрежьте карамельную палочку до нужной длины и насадите на нее голову, предварительно сделав отверстие в ней другой карамельной палочкой.
Фигурка кошки готова к окрашиванию.
Фигурка кошки закончена. Смешайте порошки пищевых красителей черного и белого цветов - должен получиться насыщенный серый цвет. Припудрите этой смесью поверхность фигурки. Смешайте порошок пищевого красителя черного цвета со спиртом и тонкой кистью нарисуйте по большому кругу в середине каждого глаза - зрачки. Когда краска высохнет, капните гелем на глаза фигурки, чтобы придать им блеск.
Колин
Колин - самая толстая и ленивая из трех наших кошек, поэтому я изобразила ее спящей. Когда мы переехали в наш дом, Колин испугалась сама и напугала нас, однажды забравшись на дерево. Нам пришлось спасать ее, прибежав на громкое мяуканье. Она повторила это еще раз.
Вам понадобится:
• 45 г сахарной мастики белого цвета
• Съедобная карамельная палочка
• Дрезденская палочка
• Мастихин
• Ножницы с острыми кончиками
• Порошки пищевых красителей золотистого, темно-коричневого, черного и нежно-розового цветов
• Бесцветный пищевой спирт
• Кухонное бумажное полотенце
• Кисть для рисования № 2
Способ изготовления:
1. Чтобы сделать голову кошки, выполните шаги 1 -6 инструкции для изготовления Ашер, затем мастихином наметьте линии закрытых глаз.
2. Чтобы сделать туловище, скатайте из 30 г сахарной мастики овал, а затем удлините один его конец (хвост), чтобы общая длина фигурки стала 10 см.
3. Оберните хвост вокруг туловища.
4. Дрезденской палочкой с одной стороны туловища нанесите рельеф бедра.
5. В том месте, где будет голова, сделайте пальцем в туловище выемку. В выемку вставьте карамельную палочку длиной 3 см, на которую будет крепиться голова.
6. Если необходимо, обрежьте карамельную палочку до нужной длины и насадите на нее голову, предварительно сделав в ней отверстие другой карамельной палочкой.
Еще не окрашенная модель кошки и уже полностью готовая фигурка. Кистью для рисования № 2 раскрасьте порошком розового пищевого красителя нос, темно-коричневым наведите глаза и линию рта. Смешайте порошок пищевого красителя золотистого цвета со спиртом так, чтобы получилась однородная жидкость, и нарисуйте на туловище и хвосте кошки полосы. Смешайте со спиртом порошок пищевого красителя черного цвета и нарисуйте черные отметины на поверхности фигурки.
Райем
Хотя имя нашей третьей кошки Райем, мы все зовем ее Рив. У этого игривого существа есть привычка расположиться на ковре, демонстрируя всем белый животик, и перекатываться с боку на бок. Поэтому нашу третью любимицу я решила изобразить в ее любимой позе.
Вам понадобится:
• 45 г сахарной мастики белого цвета или цвета шампанского
• Небольшое количество сахарной мастики зеленого цвета
• Съедобная карамельная палочка
• Дрезденская палочка
• Мастихин
• Ножницы с острыми кончиками
• Формочка для вырезания № 16
• Формочка для вырезания № 2
• Порошки пищевых красителей темно-коричневого и черного цветов
• Кондитерская кисть
• Кухонное бумажное полотенце
• Бесцветный пищевой спирт
• Кисть для рисования №2
• Кондитерский гель в кулинарном мешочке
Способ изготовления:
1. Чтобы сделать голову кошки, выполните шаги 1-8 инструкции для изготовления Ашер. Из 30 г сахарной мастики скатайте, как показано на фото, туловище с хвостом, общая длина которых должна быть 10 см.
2. Согните тело и хвост, как показано на фото.
3. В место, где должна быть шея кошки, вставьте карамельную палочку длиной 3 см.
4. Чтобы сделать лапы, скатайте из сахарной мастики четыре морковки (каждая по 1 г).
5. Мастихином наметьте коготки.
6. На задних лапах сделайте рельеф стопы формочкой для вырезания № 16, рельеф пальцев сделайте формочкой для вырезания № 2.
7. Смочите задние лапы водой и присоедините их к туловищу.
8. Передние лапы согните так, как показано на фото.
Фигурка кошки готова к окрашиванию.
Карамельную палочку укоротили, отрезав лишнее ножницами, и насадили на нее голову, предварительно сделав в голове отверстие другой карамельной палочкой.
Фигурка кошки закончена. С помощью кондитерской кисти припудрите порошком пищевого красителя коричневого цвета хвост, лапы, спину, бока и голову модели, оставив белыми щеки и живот. Смешайте порошок пищевого красителя коричневого цвета со спиртом и окрасьте полученной смесью нос, кончики ушей, обведите глаза и нарисуйте полоски на голове, лапах и боках фигурки. В центре каждого глаза нарисуйте черной краской круг - зрачок. Когда краска высохнет, капните на глаза кондитерским гелем, чтобы придать им блеск.