Торт "Персиковый рай"
Ингредиенты:
тесто:
3яйца,
1ст.сахара,
1ст.муки,
ваниль
начинка:
консервированные персики
крем:
300г сметаны,
1ст.сахара
Способ приготовления:
Взбить яйца и сахара,добавить муку и ваниль,снова взбить,испечь корж.Повторить еще раз и тоже испечь.
Пока коржи стынут,приготовить крем:взбить сметану с сахаром,можно добавить загуститель крема,поставить в холодильник.Затем собрать торт:первый корж пропитать сиропом от персика,помазать кремом,уложить красиво,тонко нарезанные персики,еще раз намазать кремом,сверху положить второй корж,пропитать сиропом,намазать толстым слоем крема,украсить по желанию.
Приятного аппетита!
Фото:
