Котлетки по-кавказски и картофельное пюре с копчёным сыром



Котлетки по-кавказски

Ингредиенты: 

 

600-700 грамм говяжего фарша

хмели-сунели  - 1 ч. Ложка

Соль по вкусу

Красная фасоль – 1 банка

8 штук картофеля (среднего размера)

Сливочное масло – 4 столовые ложки

Яйцо – 1 штука

2 столовые  ложки масла растительного

1 стакан молока (3,2 %)

100 грамм копчёного сыра

натуральный йогурт - пол стакана

Пол стакана ткемали из тёмных слив