Тушеный цыпленок под кабачками



Тушеный цыпленок под кабачками
Тушеный цыпленок под кабачками

Ингредиенты:

Цыпленок 1шт.,
кабачок 1шт.,
морковь средняя 1шт.,
чеснок 1 головка,
том.паста 50гр.,
сметана 200гр.,
соль, перец по вкусу.

Способ приготовления:

Цыпленка промыть и разделить на куски и уложить в посуду для тушения в духовке, очищенный чеснок и морковь, порезанные мелкими кусочками уложить сверху, томатную пасту смешать с водой, после чего, залить цыпленка, посолить-поперчить по вкусу. Сверху выложить сметану. Очищенный кабачок нарезать кубиками, засыпать сверху, опять поперчить. Накрыть крышкой, поставить в духовку. Готовить при температуре 200 градусов в течение часа.

Приятного аппетита!

Фото:

Тушеный цыпленок под кабачками
Тушеный цыпленок под кабачками
Тушеный цыпленок под кабачками
Тушеный цыпленок под кабачками