Чир-Чир



Чир-Чир
Чир-Чир

Ингредиенты:

Яйца - 4шт.
Мука - 350-500гр (зависит от муки)

Способ приготовления:

Яйца слегка взбить, замесить тесто.
разделить на две части. Раскатать очень тонко, максимальная толщина 1мм. Разрезать на одинаковые полоски а затем на квадраты. В середине каждого квадрата прорезать дырочку и провернуть один кончик квадрата через прорезь.
Обжарить во фритюре, готовые чир-чир обильно посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Фото:

Чир-Чир
Чир-Чир
Чир-Чир