Пышечки



Пышечки
Пышечки

Ингредиенты:

500 мл кефира
2 яйца
3 ст. ложки сахара
щепотка соли
2 пачки пекарского порошка
2-3 ст ложки раст. масла
350 гр. муки

Способ приготовления:

Кефир, яйца, соль, сахар, порошок размешать в миске. Добавить просеянную муку. Тесто хорошо вымесить, добавить масло и ещё раз хорошо вымесить. Дать постоять в тёплом месте от 30 минут до 1 часа. Выпекать в подсолнечном масле.

Приятного аппетита!