Кекс "Аглийский"
Ингредиенты:
100 гр маргарина
1ст сахара
2 яйца
1 чайн л корицы
0,5 ст кефира
1 ст изюма
сода уксус
прибл.2,5 ст муки
Способ приготовления:
Мягкий маргарин хорошо растереть с сахаром ,корицей,яйцами,влить кефир.
Добавить муку и 1 ч.л. соды- должно быть как очень густ сметана.
Добавить изюм. Вымешать.
И только в конце вмешать 1 ст л уксуса
Выложить в форму.Выпекать 40-50 мин при темп 180 град С
Приятного аппетита!
Фото:
