Рыбы пятиминутка



Рыбы пятиминутка
Рыбы пятиминутка

Ингредиенты:

Любая красная рыба
Соль
Сахар
Рыбная приправа
Лаврик

3 ст. ложки соли

1.5 сахара

и рыбную приправу -

на 1.5 литра


Способ приготовления:

Почистить рыбу, разделать на кусочки.
В ковшик(0.5) налить воду, добавить 3 ст. ложки соли 1.5 сахара и приправу, довести до кипения. остудить до комнатной температуры.Тем временем рыбу сложить в банку, залить раствором и оставить в тепле на 12-16 часов(зависит от размера кусочков)
По истечении половины времени в рыбу добавить лук

Приятного аппетита!