Телятина с грушей и изюмом
Телятина с грушей и изюмом
Ингредиенты:
мясо (лучше телятина) 500 г
100 грамм лука
150 гр помидор
300 гр картофеля
150 грамм груш
соль
50 г изюма б/к
200 г бульона
перец
Способ приготовления:
1) Лук режем полукольцами, мясо делим на кубики, помидоры на ломтики.
2) Обжариваем на большом огне в течение пяти минут
3) Добавляем бульон, перец, соль и тушим практически до готовности.
4) Кладем картофель, тушим еще 15 минут.
5) Минут за пять до готовности высыпаем груши и изюм.
Приятного аппетита!
Фото:
