Котлеты с овсяными хлопьями


Котлеты с овсяными хлопьями

 

Ингредиенты:

• 1 кг фарша (говядина и свинина)

• 1 ст. овсяных хлопьев

• 2 яйца

• 0,5 ст. молока

• луковица

• чеснок

• соль




• перец

 

Способ приготовления:

Смешать молоко с яйцами, залить хлопья, размешать и оставить на 30 мин.

Добавить фарш, пропущенные через мясорубку лук и чеснок, посолить, поперчить и перемешать.

Сформовать котлеты и обжарить на масле.  Протушить.

 

Приятного аппетита!


Понравилась статья? Поделиться с друзьями: