Тушеный картофель с мясом

Тушеный картофель с мясом блюдо, которое прекрасно подходит для ежедневного обеда или ужина. Оно очень вкусное, питательное и полезное.Необходимые ингредиенты для тушеного картофеля. Для того чтобы приготовить блюдо картофель, тушеный с мясом, нам понадобятся:

 

• картофель 1,2 кг;

• свежее мясо телятина или говядина (килограмма полтора);

• репчатый лучок 200 гр.;

• морковь 200 гр.;

• чеснок половинка головки;

• растительное масло порядка 100 гр.;

• немного соли и специи (черный перчик, лаврушка).

 

Порядок приготовления картофеля, тушеного с мясом

 

Свежее мясо необходимо промыть, очистить от пленочек и нарезать брусочками среднего размера. Овощи очистить. Морковку порезать ломтиками, а лук репчатый кубиками. В казанок или кастрюльку налить растительного масла, уложить туда морковь и репчатый лук и, постоянно помешивая, обжарить их до золотистого цвета.После этого в казанок следует заложить мясо, которое будет тушиться вместе с овощами около получаса минут на медленном огне.


 

 

Спустя 30 минут в казан к тушеным продуктам необходимо добавить кипяченой воды столько, чтобы она покрыла мясо полностью. Как только вода закипит, всыпайте подготовленный, нарезанный кубиками картофель и специи. Перемешайте все компоненты и оставьте тушиться на медленном огоньке.Картофель, тушеный с мясом, полностью готов будет уже через 30-40 минут.

 

А если готовить Вам лень или банально нет времени, предлагаем вкусную альтернативу - доставку еды на дом. Огромный выбор, быстрая доставка и отличные цены - все это ждет вас в //bellagio31.ru/. Быстрее выбирайте, оформляйте заказ и порадуйте родных и близких.

 

Приятного аппетита!

Понравилась статья? Поделиться с друзьями: